È così che ci piace raccontare Ca’ dei Rotti, come un connubio, quasi perfetto, tra questi due elementi. In primis scelte accorte e ragionate, sia nel vigneto che in cantina, che ci permettono di affrontare e sostenere la produzione; poi il rispetto per la tradizione, a Ca’ dei Rotti portiamo avanti con orgoglio le tradizioni di famiglia.